Salé
Retrouvez ici les entrées / plats.
Pickles
Une façon originale de conserver les légumes. Les pickles, d'origine anglosaxonnes, sont un peu l'équivalent de nos cornichons, en moins acide. Ils se prêtent aussi bien pour les apéros que pour agrémenter les salades voire les pizzas !
Empanadas au fromage de chèvre
Des petits chaussons fourrés au fromage de chèvre. Vous avez le feu vert pour manger avec les doigts !
Linguine aux roses
Manger des fleurs ? Non seulement une drôle d'idée, mais également une bonne idée (littéralement !).
Burritos aux deux viandes
Des burritos au poulet et au bœuf, à partager entre amis.
Mijoté d’agneau aux poivrons
Un plat complet qui met en valeur les bas morceaux d'agneau.
Enchiladas
Partez pour le Mexique avec ce plat rapide à préparer.
Pain au levain
Une recette qui demande de l'entrainement, mais quel plaisir de croquer dans un délicieux pain tout juste sorti du four !
Mijoté d’agneau aux olives
Un plat complet qui met en valeur les bas morceaux d'agneau.
Soupe de citrouille aux pois
Une soupe pour se réchauffer en plein cœur de l'hiver.
Blanquette de veau
Il doit surement exister autant de recettes de blanquette qu'il existe de grands-mères... Voici la version que je vous propose.