Bavarois à la rhubarbe
Un dessert qui sait mêler la douceur de la crème à l'acidité de la rhubarbe.
Compote de rhubarbe
La recette de base pour utiliser la rhubarbe.
Soupe aux pois
Une soupe qui s'adapte à la saison : à faire aux petits pois frais en été et aux pois secs en hiver.
Verrines à la rhubarbe
Un délicieux mélange entre l’acidité de la rhubarbe et le sucré des spéculoos.
La rhubarbe tout sauf barbante !
Plante emblématique du printemps, l'acidité de la rhubarbe saura réveiller vos papilles endormies par l'hiver !
Tarte à la rhubarbe
La recette la plus simple qui soit, pour les friands d'acidité.
Pâte brisée (salée ou sucrée)
Pourquoi acheter de la pâte au supermarché quand ça ne prend que 10 minutes (à peine !) pour préparer une délicieuse pâte brisée maison ?
Chaud l’artichaut !
Quand le chardon devient comestible... Entre le Camus breton et le Violet de Provence, lequel aura votre préférence ?
Fruits et légumes : JUILLET
En juillet, en France métropolitaine, c'est la saison de...
Fruits et légumes : JUIN
En juin, en France métropolitaine, c’est la saison de…
