Vos ingrédients
Connaissez-vous les produits que vous avez chez vous ?
L’aubergine
L’aubergine est certainement l’un des produits les plus emblématiques de l’été…
La framboise, élégante et fragile demoiselle
Beaucoup la connaissent rouge, mais saviez-vous qu'il existe des framboises blanches, jaunes, oranges voire noires ? (oui on parle bien de framboises, et pas de mures !)
Osez l’oseille !
Le goût frais et acidulé de l'oseille saura vous surprendre.
Le temps des cerises…
"Mais il est bien court le temps des cerises où l'on s'en va cueillir en rêvant" chantait Yves Montand. Et vous, que fredonnez-vous quand vous cueillez vos cerises ?
La rhubarbe tout sauf barbante !
Plante emblématique du printemps, l'acidité de la rhubarbe saura réveiller vos papilles endormies par l'hiver !
Chaud l’artichaut !
Quand le chardon devient comestible... Entre le Camus breton et le Violet de Provence, lequel aura votre préférence ?
Tout sur les asperges
Qu'elle soit blanche, verte ou violette, l'asperge saura vous en faire voir de toutes les couleurs !
Comme une envie de fraises…
Gariguette, mara des bois, dream, cirafine... Il existe presque autant de variétés de fraises que de gourmands ! Son arrivée dans les jardins et sur les étals signale souvent le début des beaux jours.
Des petits pois, point !
Légumes des beaux jours, qui apprennent la patience, les petits pois savent se faire désirer !
Le radis, une racine d’excellence !
Les français en consomment 1,5 kg / an. Incontournable de l'été, en apéro, en salade, à croquer... Sous n'importe quelle forme, vous allez craquer pour lui !
