Boisson à la lavande

Une boisson rafraichissante aux notes gourmandes de l’été…

Retrouvez la vidéo sur Youtube :

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Préparation : 15 minutes

Infusion : 6 heures

Pour 1 litre :

• 2 cuillères à soupe de fleurs de lavande
• Le jus de 1 citron
• 1.5 cuillère à soupe de sucre
• 1 litre d’eau

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Mélanger les fleurs, le jus de citron, l’eau et le sucre dans un pichet. Laisser infuser 6 heures minimum.

Pour éviter que des insectes ne viennent se baigner dans votre boisson le temps de l’infusion, vous pouvez fermer le pichet avec une étamine et un élastique.

Filtrer et servir bien frais.

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Idée déco : vous pouvez préparer des glaçons avec des fleurs incrustées : effet girly assuré !