Le chocolat est-il bon pour votre santé ?
Un coup de blues ? Hop, un p'tit carré de chocolat ! Nous estimons tous (ou presque) que le chocolat est bon pour notre moral, mais quelles sont réellement ses propriétés ?
L’apithérapie, la joie de se soigner avec du miel !
L’apithérapie tire son nom d’Apis mellifera, l’abeille domestique, et englobe l’utilisation thérapeutique de ses produits Le miel notamment est utilisé depuis des siècles à des fins médicinales. Il fait d’ailleurs son retour en médecine humaine pour aider à la cicatrisation…
Comment choisir un bon chocolat ?
Si vous décidez de vous lancer dans la chocolaterie, voici quelques conseils pour sélectionner les meilleures pistoles.
L’aubergine
L’aubergine est certainement l’un des produits les plus emblématiques de l’été…
La framboise, élégante et fragile demoiselle
Beaucoup la connaissent rouge, mais saviez-vous qu'il existe des framboises blanches, jaunes, oranges voire noires ? (oui on parle bien de framboises, et pas de mures !)
Le temps des cerises…
"Mais il est bien court le temps des cerises où l'on s'en va cueillir en rêvant" chantait Yves Montand. Et vous, que fredonnez-vous quand vous cueillez vos cerises ?
La rhubarbe tout sauf barbante !
Plante emblématique du printemps, l'acidité de la rhubarbe saura réveiller vos papilles endormies par l'hiver !
Chaud l’artichaut !
Quand le chardon devient comestible... Entre le Camus breton et le Violet de Provence, lequel aura votre préférence ?
Comme une envie de fraises…
Gariguette, mara des bois, dream, cirafine... Il existe presque autant de variétés de fraises que de gourmands ! Son arrivée dans les jardins et sur les étals signale souvent le début des beaux jours.
