Frappé à la fraise

Un dessert ou un goûter complément frappé ! A siroter à l’ombre.

Préparation : 5 minutes

Pour deux verres :

• 4 dl de lait bien froid
• 100 g de fraises
• 2 boules de glace à la crème ou de glace à la fraise

Laver les fraises et les égoutter. Les équeuter.

Mixer quelques minutes l’ensemble des ingrédients.

Servir.

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Bilan carbone : ≃ 0,33 kg CO2 / portion (avec des fraises françaises de saison).

Food GES, ADEME