Fondue épicée de patates douces et de blettes
Une recette riche en saveurs, qui emmène nos blettes locales dans une contrée plus orientale...
Curry de blettes et pois chiches
Les blettes (ou bettes, c'est pareil !) se prêtent très bien pour réaliser des plats épicés, chauds et réconfortants.
Chili con carne – version rapide
Une variante simple et rapide du chili con carne.
Empanadas au fromage de chèvre
Des petits chaussons fourrés au fromage de chèvre. Vous avez le feu vert pour manger avec les doigts !
Linguine aux roses
Manger des fleurs ? Non seulement une drôle d'idée, mais également une bonne idée (littéralement !).
Burritos aux deux viandes
Des burritos au poulet et au bœuf, à partager entre amis.
Mijoté d’agneau aux poivrons
Un plat complet qui met en valeur les bas morceaux d'agneau.
Mijoté d’agneau aux olives
Un plat complet qui met en valeur les bas morceaux d'agneau.
Soupe de citrouille aux pois
Une soupe pour se réchauffer en plein cœur de l'hiver.
Blanquette de veau
Il doit surement exister autant de recettes de blanquette qu'il existe de grands-mères... Voici la version que je vous propose.
