Tapioca de fruits rouges
Une idée dessert estival qui ne prend que quelques minutes de préparation pour faire le plein de vitamines (prévoyez néanmoins un temps de prise au froid !).
Blackcurrant fool
Ce dessert traditionnel anglosaxon remonte au 16ème siècle. Historiquement, il s'agissait d'une compotée de groseilles à maquereaux mélangée dans une crème anglaise. Découvrez cette version revisitée avec des cassis !