Compote de rhubarbe
La recette de base pour utiliser la rhubarbe.
Soupe aux pois
Une soupe qui s'adapte à la saison : à faire aux petits pois frais en été et aux pois secs en hiver.
La rhubarbe tout sauf barbante !
Plante emblématique du printemps, l'acidité de la rhubarbe saura réveiller vos papilles endormies par l'hiver !
Tarte à la rhubarbe
La recette la plus simple qui soit, pour les friands d'acidité.
Chaud l’artichaut !
Quand le chardon devient comestible... Entre le Camus breton et le Violet de Provence, lequel aura votre préférence ?
Risotto aux asperges et champignons
Un risotto campagnard par excellence.
Risotto aux asperges
Une recette de risotto pour les plus pressés.
Tout sur les asperges
Qu'elle soit blanche, verte ou violette, l'asperge saura vous en faire voir de toutes les couleurs !
Comme une envie de fraises…
Gariguette, mara des bois, dream, cirafine... Il existe presque autant de variétés de fraises que de gourmands ! Son arrivée dans les jardins et sur les étals signale souvent le début des beaux jours.
Frappé à la fraise
Un dessert ou un goûter complément frappé ! A siroter à l'ombre.
