Soda bread
Un incontournable de la culture irlandaise : un pain moelleux et légèrement acidulé. Vous avez besoin de pain, mais la boulangerie est fermée et vous n'avez pas de levure ? Cette recette peut vous sauver ! (et en plus, il…
Chutney de mirabelles
Une recette pour changer des confitures classiques...
Fruits au sirop
comme le faisaient les anciens !
Limonade
Et si vous réalisiez votre propre limonade ? Une recette 100 % zéro déchet !
Moussaka
La moussaka est un plat traditionnel des Balkans, qui est associé à la Grèce et à la Turquie seulement depuis le 20ème siècle.
Gâteau de semoule aux mûres
Un gâteau qui tient au corps, idéal pour un petit déjeuner gourmand en plein cœur de l'été.
Sirop de menthe
Un sirop maison, ça vous tente ? Pas de colorant, pas d'additifs divers et variés, vous gérez vous-même la quantité de sucre... Que demander de plus ?
Falafel
Direction le Proche Orient !
Wraps
Une recette de base, à tester pour accompagner des falafels ou pour réaliser des sandwiches originaux.
Tarte meringuée à la rhubarbe
Une variante originale et gourmande de la tarte à la rhubarbe, qui allie l'acidité de la rhubarbe et la douceur de la meringue.
