Pain aux saveurs hivernales
Nous apprécions faire évoluer notre recette de pain du dimanche au fil des saisons. Pour l'hiver, nous rêvons de saveurs qui rappellent Noël, alors ... pourquoi ne pas les intégrer dans notre recette de pain au levain ?
L’apithérapie, la joie de se soigner avec du miel !
L’apithérapie tire son nom d’Apis mellifera, l’abeille domestique, et englobe l’utilisation thérapeutique de ses produits Le miel notamment est utilisé depuis des siècles à des fins médicinales. Il fait d’ailleurs son retour en médecine humaine pour aider à la cicatrisation…
A la découverte de l’or de nos campagnes
Le miel est réputé depuis des millénaires pour toutes ces magnifiques vertus, mais comment le choisir pour être certain de bénéficier de ces propriétés ?
Gâteau au chocolat et aux courgettes
En plein été, vous pouvez préparer un délicieux gâteau au chocolat même si vous n'avez pas de beurre ni de sucre, à condition d'avoir des courgettes (en plus, c'est l'occasion de faire manger discrètement des légumes...)
Baume pour peaux sèches
Une recette de crème idéale pour les mains ou les pieds malmenés par le froid ou les travaux du jardin.
