Chutney de mirabelles
Une recette pour changer des confitures classiques...
Fruits au sirop
comme le faisaient les anciens !
L’aubergine
L’aubergine est certainement l’un des produits les plus emblématiques de l’été…
Fruits et légumes : AOÛT
En août, en France métropolitaine, c’est la saison de…
Moussaka
La moussaka est un plat traditionnel des Balkans, qui est associé à la Grèce et à la Turquie seulement depuis le 20ème siècle.
Gâteau de semoule aux mûres
Un gâteau qui tient au corps, idéal pour un petit déjeuner gourmand en plein cœur de l'été.
Tarte meringuée à la rhubarbe
Une variante originale et gourmande de la tarte à la rhubarbe, qui allie l'acidité de la rhubarbe et la douceur de la meringue.
La framboise, élégante et fragile demoiselle
Beaucoup la connaissent rouge, mais saviez-vous qu'il existe des framboises blanches, jaunes, oranges voire noires ? (oui on parle bien de framboises, et pas de mures !)
Osez l’oseille !
Le goût frais et acidulé de l'oseille saura vous surprendre.
Clafoutis aux cerises
Un dessert incontournable quand on a des cerises... Je vous propose la recette de ma maman. Retour en enfance garanti !
