Le secret des chocolatiers
Vous voulez vous lancer dans la chocolaterie ? Venez découvrir THE secret des chocolatiers !
Le chocolat est-il bon pour votre santé ?
Un coup de blues ? Hop, un p'tit carré de chocolat ! Nous estimons tous (ou presque) que le chocolat est bon pour notre moral, mais quelles sont réellement ses propriétés ?
Pain d’épices moelleux
Pourquoi attendre forcément Noël pour se faire plaisir avec un pain d'épices ultra doux ?
L’apithérapie, la joie de se soigner avec du miel !
L’apithérapie tire son nom d’Apis mellifera, l’abeille domestique, et englobe l’utilisation thérapeutique de ses produits Le miel notamment est utilisé depuis des siècles à des fins médicinales. Il fait d’ailleurs son retour en médecine humaine pour aider à la cicatrisation…
Etre écolo au boulot ? Focus réunions / formations
Beaucoup d'entre nous passons une bonne partie de nos semaines au travail. Et si c'était le lieu propice pour veiller à être les plus consciencieux possible sur nos actions environnementales ?
A la découverte de l’or de nos campagnes
Le miel est réputé depuis des millénaires pour toutes ces magnifiques vertus, mais comment le choisir pour être certain de bénéficier de ces propriétés ?
Pesto alla Genovese
Voici une recette pour fabriquer votre propre pesto de basilic à la maison, comme un pro !
Maki de courgettes au chèvre
Quand la courgette se met sur son 31...
Tourte aux blettes
Que vous disiez "blettes", "bettes", "poirée"... la tourte sera tout aussi bonne ! (pour les novices : c'est le même légume !)
Gâteau au chocolat et aux courgettes
En plein été, vous pouvez préparer un délicieux gâteau au chocolat même si vous n'avez pas de beurre ni de sucre, à condition d'avoir des courgettes (en plus, c'est l'occasion de faire manger discrètement des légumes...)