Cake aux fruits rouges
Voici une recette estivale à souhait, mêlant avec harmonie le côté acidulé des fruits rouges et le doux réconfort d'un gâteau d'enfance.
Blackcurrant fool
Ce dessert traditionnel anglosaxon remonte au 16ème siècle. Historiquement, il s'agissait d'une compotée de groseilles à maquereaux mélangée dans une crème anglaise. Découvrez cette version revisitée avec des cassis !
Frisson d’été
Ne vous laissez pas impressionner par la recette : elle est vraiment simple ! Pensez simplement à vous y prendre la veille...
Aspic de fruits rouges
Un dessert léger et fruité, qui clôturera à la perfection un repas estival. Des fruits, rien que des fruits (ou presque).
