A propos
Nos vies vont de plus en plus vite dans une quête incessante à la productivité. Les secondes, les minutes, les heures, s’enchaînent les unes aux autres et les journées défilent.
Nous ne prenons plus le temps de nous poser pour réfléchir au sens de notre propre vie.
Nous ne prenons plus le temps de nous reconnecter les uns aux autres, à soi-même, à la nature.
Nous avons oublié le rythme des saisons, le plaisir de cuisiner, de manger, de nous retrouver en toute convivialité.
Nous allons au plus simple et au plus rapide : un plat commandé sur internet, livré à domicile, pris sur le pouce, sans prendre le temps d’éteindre son écran. Nous nous rassasions sans même nous rendre compte de ce que contient notre assiette…
Manger est redevenu un besoin primaire, sans aucune autre valeur ajoutée.
Et si nous prenions le temps de nous reconnecter à ce qui nous entoure ? Les odeurs, les couleurs, les textures… Tout ce qui fait la richesse de notre monde.
Redécouvrir le fil des saisons et des produits que nous fournit la nature. Apprendre ou réapprendre des recettes saines, de saison, savoureuses…
Se faire plaisir et faire plaisir.
Prendre son temps, rien que quelques minutes.
Pour une vie plus saine et plus durable…
Tout simplement un retour aux sources.
Bienvenue sur Citrouille & Citron !